MOSTRA DEL CIOCCOLATO A NIZZA
PALAZZO DEI CONGRESSI ACROPOLIS SALA DELLE MUSE (in prossimità del bowling)
Venerdì 5 MARZO 2010, Sabato 6 MARZO 2010, Domenica 7 MARZO 2010
Una prima a Nizza: il cioccolato in festa all'Acropolis di Nizza, Sala delle muse - 5/6/7 marzo 2010 (apertura venerd 5 marzo a partire dalle ore 14:00)
Un padrino d'eccezione: il celebre cioccolataio Yves Thuris, 2 volte "Meilleur Ouvrier de France".
Del cioccolato: in tutte le sue forme e per tutti i gusti, i maestri cioccolatai vi faranno scoprire i loro prodotti.
Un'esposizione e un concorso: gli apprendisti, i pasticceri e gli chef della Costa Azzurra presenteranno delle opere in cioccolato sul tema: il movimento.
I premi saranno consegnati dal sig. Yves THURIS domenica 7 marzo alle ore 17:00
Dimostrazioni pubbliche:
- Giovani e dinamici chef, accomunati dall'amicizia e dalla passione per il proprio mestiere, saranno sul posto e presenteranno delle ricette con degustazione (prenotate i vostri posti!).
- Chef pasticceri dei grandi hotel della Costa Azzurra realizzeranno delle opere davanti al pubblico.
- Tartufi al cioccolato preparati e degustati in loco.
IL VINO E IL CIOCCOLATO: di Jean Pierre Rous - Maestro sommelier e Presidente Slow Food Sud -Est.
Un laboratorio creativo e goloso per i bambini, promosso dalla St. ELEGANCE (copricapo, grembiuli, utensili idonei forniti).
Un laboratorio per adulti: VENITE A CREARE I VOSTRI BISCOTTI! con la vincitrice del premio "Mani d'oro al femminile 2010" Priscilla Texia, che metterà al vostro servizio la propria passione e la propria esperienza nel preparare la pasta di mandorle.
Design: "l'arte e la gastronomia" si incontrano: in anteprima assoluta, la scuola MJM GRAPHIC DESIGN DI NIZZA esporr delle opere realizzate dagli allievi dietro la guida del Sig. Marzuk, Professore di arti plastiche.
Una prima esposizione a Nizza di Guylaine de Moncassin, scultore appassionato di cioccolato!
SPECIALE SCOLARESCHE: venerd 5 marzo a partire dalle ore 14:00, all'interno di uno spazio dedicato, un pomeriggio consacrato alle scuole nizzarde in cui studenti e insegnanti possono condividere un momento pedagogico e conviviale.
Tutto ci sotto l'egida del peccato pi dolce: piacere e golosit.
Ingresso: 4 EURO
Gratuito per i minori di 12 anni
Mostra del cioccolato - PALAZZO DEI CONGRESSI ACROPOLIS SALA DELLE MUSE
(in prossimit del bowling)
Venerdì 5 MARZO 2010
Sabato 6 MARZO 2010
Domenica 7 MARZO 2010
(in prossimit del bowling)
Venerdì 5 MARZO 2010
Sabato 6 MARZO 2010
Domenica 7 MARZO 2010
Informazioni:
+33(0)4-90-74-25-99
Corinne Paiocchi
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